| Баклажаны (Жарка) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 200 г |
| Морковь, замороженная, вареная, с солью | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 200 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 100 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.8% | 4222 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.3% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 21.3% | 741 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.2 мкг | 900 мкг | 17.7% | 27.9% | 565 г |
| бета Каротин | 1.488 мг | 5 мг | 29.8% | 47% | 336 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 2.4% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 5.8% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 13.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.348 мкг | 400 мкг | 5.8% | 9.1% | 1713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 12.5% | 1264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 16.9% | 937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.546 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9158 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 10.1% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9979 мг | 20 мг | 5% | 7.9% | 2004 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.98 мг | 2500 мг | 9.9% | 15.6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 31.41 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.9% | 3184 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 6.8% | 2326 г |
| Натрий, Na | 646.16 мг | 1300 мг | 49.7% | 78.4% | 201 г |
| Сера, S | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5974 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 9% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 883.26 мг | 2300 мг | 38.4% | 60.6% | 260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 6.8% | 2311 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.963 мкг | 10 мкг | 29.6% | 46.7% | 337 г |
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 16.7% | 940 г |
| Медь, Cu | 112.48 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 17.7% | 889 г |
| Молибден, Mo | 6.41 мкг | 70 мкг | 9.2% | 14.5% | 1092 г |
| Селен, Se | 0.746 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.2% | 7373 г |
| Фтор, F | 12.78 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31299 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4074 мг | 12 мг | 3.4% | 5.4% | 2946 г |
Энергетическая ценность РАГУ овощное составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».