| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 20.7% | 874 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.8% | 4667 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 4.7% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1300 мкг | 900 мкг | 144.4% | 262.5% | 69 г |
| Ретинол | 1.3 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 10.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 27.8 мг | 500 мг | 5.6% | 10.2% | 1799 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.2 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.1% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 7.5% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 3.6% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.6 мг | 15 мг | 77.3% | 140.5% | 129 г |
| Витамин Н, биотин | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 7.3% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.53 мг | 20 мг | 7.7% | 14% | 1307 г |
| Ниацин | 0.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.9 мг | 2500 мг | 8.4% | 15.3% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 25.8 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3876 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2353 г |
| Натрий, Na | 172.1 мг | 1300 мг | 13.2% | 24% | 755 г |
| Сера, S | 43.7 мг | 1000 мг | 4.4% | 8% | 2288 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 17.1% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 47.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.8% | 4842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 10.2% | 1800 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 9.6% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 5 мкг | 10 мкг | 50% | 90.9% | 200 г |
| Литий, Li | 12.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 6.7% | 2721 г |
| Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 11.8% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 11.6% | 1556 г |
| Никель, Ni | 2.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.7 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 6932 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 27.3% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.3699 мг | 12 мг | 3.1% | 5.6% | 3244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Толстолобик составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».