Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты говядина

Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 11.8% 339 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.7% 315 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.4% 747 г
Витамин В4, холин 91.67 мг 500 мг 18.3% 7.3% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.655 мг 5 мг 13.1% 5.2% 763 г
Витамин В6, пиридоксин 0.524 мг 2 мг 26.2% 10.5% 382 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 3.405 мкг 3 мкг 113.5% 45.4% 88 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1908 г
Витамин Н, биотин 3.929 мкг 50 мкг 7.9% 3.2% 1273 г
Витамин РР, НЭ 10.1981 мг 20 мг 51% 20.4% 196 г
Ниацин 5.724 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.24 мг 2500 мг 12.1% 4.8% 827 г
Кальций, Ca 10.49 мг 1000 мг 1% 0.4% 9533 г
Магний, Mg 25.35 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1578 г
Натрий, Na 62.99 мг 1300 мг 4.8% 1.9% 2064 г
Сера, S 301.19 мг 1000 мг 30.1% 12% 332 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 10.8% 369 г
Хлор, Cl 77.26 мг 2300 мг 3.4% 1.4% 2977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.359 мг 18 мг 18.7% 7.5% 536 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2.5% 1591 г
Кобальт, Co 9.167 мкг 10 мкг 91.7% 36.7% 109 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4367 г
Медь, Cu 238.33 мкг 1000 мкг 23.8% 9.5% 420 г
Молибден, Mo 15.19 мкг 70 мкг 21.7% 8.7% 461 г
Никель, Ni 11.262 мкг ~
Олово, Sn 99.13 мкг ~
Фтор, F 82.5 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4848 г
Хром, Cr 10.74 мкг 50 мкг 21.5% 8.6% 466 г
Цинк, Zn 4.2429 мг 12 мг 35.4% 14.2% 283 г

Энергетическая ценность Котлеты говядина составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов