| Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) | 700 г |
| Свекла отварная по 1-76 (Варка со сливом) | 700 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 700 г |
| Соленые огурцы | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.3% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 32.4% | 909 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.2% | 2637 г |
| Органические кислоты | 9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 493.7 мкг | 900 мкг | 54.9% | 161.9% | 182 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.882 мг | 5 мг | 57.6% | 169.9% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.1% | 4091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 3.2% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.008 мг | 2 мг | 0.4% | 1.2% | 25000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.798 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 50125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 12.1% | 2426 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 3.5% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8244 мг | 20 мг | 4.1% | 12.1% | 2426 г |
| Ниацин | 0.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.8 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.3% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 25.77 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.7% | 3880 г |
| Магний, Mg | 22.39 мг | 400 мг | 5.6% | 16.5% | 1787 г |
| Натрий, Na | 34.61 мг | 1300 мг | 2.7% | 8% | 3756 г |
| Сера, S | 0.43 мг | 1000 мг | 232558 г | ||
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 16.8% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 143.64 мг | 2300 мг | 6.2% | 18.3% | 1601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.928 мг | 18 мг | 5.2% | 15.3% | 1940 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 6.2% | 4695 г |
| Марганец, Mn | 0.0336 мг | 2 мг | 1.7% | 5% | 5952 г |
| Медь, Cu | 18.94 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 5.6% | 5280 г |
| Молибден, Mo | 0.479 мкг | 70 мкг | 0.7% | 2.1% | 14614 г |
| Никель, Ni | 0.013 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.09 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 129450 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 6.5% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.0409 мг | 12 мг | 0.3% | 0.9% | 29340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.665 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |
Энергетическая ценность ВИНИГРЕТ 4 х исто составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».