| Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы | 160 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.7 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.8% | 1226 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.1% | 2240 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 8.9% | 518 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.6% | 1000 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4941 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.668 мг | 15 мг | 11.1% | 5.1% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7378 мг | 20 мг | 8.7% | 4% | 1151 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.18 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.3% | 3416 г |
| Кальций, Ca | 15.23 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6566 г |
| Магний, Mg | 10.13 мг | 400 мг | 2.5% | 1.2% | 3949 г |
| Натрий, Na | 292.1 мг | 1300 мг | 22.5% | 10.4% | 445 г |
| Сера, S | 1.72 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 58140 г |
| Фосфор, P | 52.1 мг | 800 мг | 6.5% | 3% | 1536 г |
| Хлор, Cl | 447.64 мг | 2300 мг | 19.5% | 9% | 514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 1.9% | 2429 г |
| Кобальт, Co | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Марганец, Mn | 0.0025 мг | 2 мг | 0.1% | 80000 г | |
| Медь, Cu | 2.25 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Молибден, Mo | 0.824 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.6% | 8495 г |
| Фтор, F | 37.45 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10681 г |
| Цинк, Zn | 0.0045 мг | 12 мг | 266667 г |
Энергетическая ценность пури составляет 216,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».