Мой здоровый рацион

Рецепт макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты макароны по флотски

Вода 1500 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 200 г
Соль поваренная пищевая 18 г
Перец черный молотый 4 г
Лавровый лист 2 г
Куриный окорочок (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 24 г
Способ приготовления

ободрать мясо с кости,перекрутиь на мясорубке и обжарить со специями на масле.макароны отварить в подсоленой воде и смешать с обжареным фаршем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.5% 1810 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.1% 2154 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.3% 3532 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 1.1% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.416 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.779 мг 15 мг 5.2% 8% 1926 г
Витамин Н, биотин 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7679 мг 20 мг 8.8% 13.6% 1131 г
Макроэлементы
Калий, K 50.56 мг 2500 мг 2% 3.1% 4945 г
Кальций, Ca 12.74 мг 1000 мг 1.3% 2% 7849 г
Кремний, Si 0.439 мг 30 мг 1.5% 2.3% 6834 г
Магний, Mg 8.67 мг 400 мг 2.2% 3.4% 4614 г
Натрий, Na 390.48 мг 1300 мг 30% 46.2% 333 г
Сера, S 45.49 мг 1000 мг 4.5% 6.9% 2198 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 6.2% 2484 г
Хлор, Cl 599.63 мг 2300 мг 26.1% 40.2% 384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.4% 2844 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 4.9% 3086 г
Марганец, Mn 0.0885 мг 2 мг 4.4% 6.8% 2260 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 12.8% 1205 г
Молибден, Mo 2.471 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2833 г
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Фтор, F 84.97 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4708 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 20833 г
Цинк, Zn 0.0909 мг 12 мг 0.8% 1.2% 13201 г

Энергетическая ценность макароны по флотски составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов