Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета куриная

Куриная грудка (филе) 400 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 19.3 г 76 г 25.4% 19% 394 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.5% 1000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 4.7% 1590 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В4, холин 61.41 мг 500 мг 12.3% 9.2% 814 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 9.9% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.419 мг 2 мг 21% 15.7% 477 г
Витамин В9, фолаты 4.838 мкг 400 мкг 1.2% 0.9% 8268 г
Витамин В12, кобаламин 0.485 мкг 3 мкг 16.2% 12.1% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 9.8% 761 г
Витамин Н, биотин 8.217 мкг 50 мкг 16.4% 12.3% 608 г
Витамин РР, НЭ 8.7394 мг 20 мг 43.7% 32.7% 229 г
Макроэлементы
Калий, K 262.47 мг 2500 мг 10.5% 7.8% 952 г
Кальций, Ca 11.16 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8961 г
Магний, Mg 71.62 мг 400 мг 17.9% 13.4% 559 г
Натрий, Na 49.09 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2648 г
Сера, S 160.15 мг 1000 мг 16% 12% 624 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 13.8% 544 г
Хлор, Cl 66.01 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3484 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 5.2% 1437 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Кобальт, Co 10.455 мкг 10 мкг 104.6% 78.2% 96 г
Марганец, Mn 0.0502 мг 2 мг 2.5% 1.9% 3984 г
Медь, Cu 74.29 мкг 1000 мкг 7.4% 5.5% 1346 г
Фтор, F 109.75 мкг 4000 мкг 2.7% 2% 3645 г
Хром, Cr 7.58 мкг 50 мкг 15.2% 11.4% 660 г
Цинк, Zn 1.7894 мг 12 мг 14.9% 11.1% 671 г

Энергетическая ценность Котлета куриная составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».