| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка крупным куском) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Уксус бальзамический | 5 г |
| Перечный соус "Красный дьявол" | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Низкоуглеводистая панировка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.6 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 8.2% | 413 г |
| Жиры | 23.9 г | 56 г | 42.7% | 14.5% | 234 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.8 мкг | 900 мкг | 5% | 1.7% | 2009 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.535 мг | 1.5 мг | 35.7% | 12.1% | 280 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 4.5% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 134.3 мг | 500 мг | 26.9% | 9.1% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.83 мг | 5 мг | 16.6% | 5.6% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 6.7% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.986 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.379 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 4076 г |
| Витамин Н, биотин | 3.477 мкг | 50 мкг | 7% | 2.4% | 1438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5618 мг | 20 мг | 27.8% | 9.4% | 360 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.66 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.7% | 1234 г |
| Кальций, Ca | 33.99 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2942 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 2.2% | 1522 г |
| Натрий, Na | 458.51 мг | 1300 мг | 35.3% | 12% | 284 г |
| Сера, S | 300.82 мг | 1000 мг | 30.1% | 10.2% | 332 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 7.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 702.16 мг | 2300 мг | 30.5% | 10.4% | 328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.117 мг | 18 мг | 11.8% | 4% | 850 г |
| Йод, I | 11.41 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.6% | 1315 г |
| Кобальт, Co | 11.573 мкг | 10 мкг | 115.7% | 39.3% | 86 г |
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 1.5% | 2268 г |
| Медь, Cu | 146.78 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 5% | 681 г |
| Молибден, Mo | 17.831 мкг | 70 мкг | 25.5% | 8.7% | 393 г |
| Селен, Se | 5.607 мкг | 55 мкг | 10.2% | 3.5% | 981 г |
| Фтор, F | 93.87 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 0.8% | 4261 г |
| Хром, Cr | 16.95 мкг | 50 мкг | 33.9% | 11.5% | 295 г |
| Цинк, Zn | 2.7316 мг | 12 мг | 22.8% | 7.7% | 439 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Отбивная из свинины составляет 294,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».