| Морковь, красная | 1000 г |
| Сахар-песок | 25 г |
| Уксус 9% | 60 г |
| Чеснок луковица | 12 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.8% | 6333 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 10.6% | 1077 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1713.9 мкг | 900 мкг | 190.4% | 216.4% | 53 г |
| бета Каротин | 10.283 мг | 5 мг | 205.7% | 233.8% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 0.29 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 172414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 5.7% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.611 мг | 15 мг | 17.4% | 19.8% | 574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9763 мг | 20 мг | 4.9% | 5.6% | 2049 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.2% | 1392 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3509 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 9.7% | 1183 г |
| Натрий, Na | 184.23 мг | 1300 мг | 14.2% | 16.1% | 706 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 16920 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 7% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 310.03 мг | 2300 мг | 13.5% | 15.3% | 742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 171.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 21.3% | 534 г |
| Марганец, Mn | 0.2049 мг | 2 мг | 10.2% | 11.6% | 976 г |
| Медь, Cu | 75.88 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.6% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 17.609 мкг | 70 мкг | 25.2% | 28.6% | 398 г |
| Селен, Se | 0.245 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 22449 г |
| Фтор, F | 47.28 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8460 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 5.8% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.362 мг | 12 мг | 3% | 3.4% | 3315 г |
Энергетическая ценность Морковь по-корейски составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».