| Лапша яичная, обогащенная, сухая | 55 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 180 г |
| Сельдерей (Припускание) | 55 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 101 г |
| Кабачок (Пассерование) | 82 г |
| Гриб вешенка, сырой | 70 г |
| Корень имбиря, сырой | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 5 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 55 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 10 г |
| Вода | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.7 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1308 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 9.9% | 784 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.9% | 982 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 160.7 мкг | 900 мкг | 17.9% | 13.9% | 560 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 11% | 711 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 8.1% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 35.23 мг | 500 мг | 7% | 5.4% | 1419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 5.9% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.896 мкг | 400 мкг | 11.2% | 8.7% | 891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.86 мг | 90 мг | 21% | 16.3% | 477 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 2.3% | 3344 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.079 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.937 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2581 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1384 мг | 20 мг | 25.7% | 20% | 389 г |
| Ниацин | 2.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.68 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.3% | 934 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4357 г |
| Магний, Mg | 36.47 мг | 400 мг | 9.1% | 7.1% | 1097 г |
| Натрий, Na | 183.29 мг | 1300 мг | 14.1% | 11% | 709 г |
| Сера, S | 18.59 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5379 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 10.2% | 764 г |
| Хлор, Cl | 21.83 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.403 мг | 18 мг | 7.8% | 6.1% | 1283 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 4.604 мкг | 10 мкг | 46% | 35.7% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 5.6% | 1394 г |
| Медь, Cu | 115.32 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.9% | 867 г |
| Молибден, Mo | 4.189 мкг | 70 мкг | 6% | 4.7% | 1671 г |
| Никель, Ni | 0.096 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.173 мкг | 55 мкг | 18.5% | 14.4% | 541 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18124 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 13.4% | 581 г |
| Цинк, Zn | 0.8595 мг | 12 мг | 7.2% | 5.6% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.679 г | ~ | |||
| Валин | 0.536 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.456 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.452 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.47 г | ~ | |||
| Серин | 0.461 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 49.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.241 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.112 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.523 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.077 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.5% | 21.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Жареная лапша с курицей составляет 128,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».