| Говядина 2 кат. (Тушение) | 700 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Масло льняное | 12 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1370 г |
форикол (говядина)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.2% | 752 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.6% | 949 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.2% | 1111 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 0.095 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.1% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 9.66 мг | 500 мг | 1.9% | 1.7% | 5176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 4.8% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 12.3% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.932 мкг | 400 мкг | 6% | 5.5% | 1671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.289 мкг | 3 мкг | 43% | 39.3% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.34 мг | 90 мг | 19.3% | 17.6% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2% | 4601 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.496 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3342 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.8 мкг | 120 мкг | 57.3% | 52.4% | 174 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6659 мг | 20 мг | 23.3% | 21.3% | 429 г |
| Ниацин | 2.665 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.78 мг | 2500 мг | 15.4% | 14.1% | 648 г |
| Кальций, Ca | 47.71 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.4% | 2096 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Натрий, Na | 194.7 мг | 1300 мг | 15% | 13.7% | 668 г |
| Сера, S | 139.89 мг | 1000 мг | 14% | 12.8% | 715 г |
| Фосфор, P | 112.3 мг | 800 мг | 14% | 12.8% | 712 г |
| Хлор, Cl | 295.94 мг | 2300 мг | 12.9% | 11.8% | 777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 513.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 180.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.844 мг | 18 мг | 10.2% | 9.3% | 976 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3.7% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 5.983 мкг | 10 мкг | 59.8% | 54.7% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.1836 мг | 2 мг | 9.2% | 8.4% | 1089 г |
| Медь, Cu | 158.19 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 14.4% | 632 г |
| Молибден, Mo | 14.78 мкг | 70 мкг | 21.1% | 19.3% | 474 г |
| Никель, Ni | 17.469 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 34.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19928 г |
| Фтор, F | 38.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10507 г |
| Хром, Cr | 8.28 мкг | 50 мкг | 16.6% | 15.2% | 604 г |
| Цинк, Zn | 1.8566 мг | 12 мг | 15.5% | 14.2% | 646 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.574 г | ~ | |||
| Валин | 0.558 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.824 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.789 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.78 г | ~ | |||
| Аланин | 0.593 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.161 г | ~ | |||
| Глицин | 0.498 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.181 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.471 г | min 16.8 г | 14.7% | 13.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Форикол составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».