Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из консервы сайра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из консервы сайра

Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 1500 г
Морковь желтая 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сайрах консерва 500 г
Укроп 70 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из консервы сайра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.2 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2944 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.2% 3304 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.3% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.4% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.8% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 3.1% 5660 г
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 3.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.9% 9000 г
Витамин В4, холин 3.26 мг 500 мг 0.7% 1.2% 15337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 2.8% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.964 мкг 400 мкг 0.5% 0.9% 20367 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 8% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4853 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4121 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.56 мг 2500 мг 7% 12.2% 1432 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 1.7% 9940 г
Кремний, Si 8.724 мг 30 мг 29.1% 50.9% 344 г
Магний, Mg 8.3 мг 400 мг 2.1% 3.7% 4819 г
Натрий, Na 77.24 мг 1300 мг 5.9% 10.3% 1683 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 9452 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 4% 4372 г
Хлор, Cl 132.9 мг 2300 мг 5.8% 10.1% 1731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.6 мкг ~
Бор, B 22 мкг ~
Ванадий, V 25.72 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 3% 6040 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14019 г
Кобальт, Co 1.577 мкг 10 мкг 15.8% 27.6% 634 г
Литий, Li 13.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 4.4% 3992 г
Медь, Cu 44.16 мкг 1000 мкг 4.4% 7.7% 2264 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 6.6% 2634 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49550 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Фтор, F 63.03 мкг 4000 мкг 1.6% 2.8% 6346 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7.3% 2404 г
Цинк, Zn 0.118 мг 12 мг 1% 1.7% 10169 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.206 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Суп из консервы сайра составляет 57,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».