| Куриное филе, неприготовленное | 40 г |
| Язык говяжий | 30 г |
| Колбаса полукопченая, украинская | 25 г |
| Грибы соленые | 25 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Петрушка | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 4.9% | 710 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 15.5% | 224 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.9% | 3982 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.3 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.9% | 4036 г |
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 2.7% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 3.6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 27.89 мг | 500 мг | 5.6% | 1.9% | 1793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 4.2% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.387 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6263 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 11.3% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 1.6% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.939 мг | 15 мг | 39.6% | 13.7% | 253 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 10.3% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4363 мг | 20 мг | 27.2% | 9.4% | 368 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.5% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.8% | 4177 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2173 г |
| Натрий, Na | 997.11 мг | 1300 мг | 76.7% | 26.6% | 130 г |
| Сера, S | 97.92 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.4% | 1021 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 6.4% | 542 г |
| Хлор, Cl | 818.77 мг | 2300 мг | 35.6% | 12.3% | 281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 3.4% | 1010 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Марганец, Mn | 0.0757 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2642 г |
| Медь, Cu | 77.48 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.7% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 4.516 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1550 г |
| Селен, Se | 6.376 мкг | 55 мкг | 11.6% | 4% | 863 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 2.6% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 1.1665 мг | 12 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Каприз" составляет 288,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».