| Хлеб беляевский пшеничный | 900 г |
| Горбуша (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 10% | 571 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.1% | 1806 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.1% | 936 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 1% | 5873 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 5.6% | 1024 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 4.7% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.34 мг | 2 мг | 17% | 9.7% | 588 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.858 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.141 мкг | 3 мкг | 71.4% | 40.7% | 140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.44 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.624 мкг | 10 мкг | 56.2% | 32% | 178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2828 мг | 20 мг | 21.4% | 12.2% | 467 г |
| Ниацин | 2.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.57 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Кальций, Ca | 13.37 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7479 г |
| Магний, Mg | 12.37 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3234 г |
| Натрий, Na | 25.94 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5012 г |
| Сера, S | 111.46 мг | 1000 мг | 11.1% | 6.3% | 897 г |
| Фосфор, P | 92.1 мг | 800 мг | 11.5% | 6.6% | 869 г |
| Хлор, Cl | 90.3 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 1.3% | 4557 г |
| Йод, I | 26.42 мкг | 150 мкг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Кобальт, Co | 11.352 мкг | 10 мкг | 113.5% | 64.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0733 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2729 г |
| Медь, Cu | 75.34 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 2.064 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.7% | 3391 г |
| Никель, Ni | 3.715 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.013 мкг | 55 мкг | 41.8% | 23.8% | 239 г |
| Фтор, F | 228.28 мкг | 4000 мкг | 5.7% | 3.2% | 1752 г |
| Хром, Cr | 28.79 мкг | 50 мкг | 57.6% | 32.8% | 174 г |
| Цинк, Zn | 0.5366 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.893 г | ~ | |||
| Лизин | 1.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Треонин | 0.591 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.49 г | ~ | |||
| Пролин | 0.378 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 50.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.918 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.789 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные "Нептун" составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».