| Салат из капусты с морковью | 300 г |
| Яблоки | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3% | 5846 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.5% | 2800 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 6.6% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 32.3% | 556 г |
| Вода | 94.2 г | 2273 г | 4.1% | 7.3% | 2413 г |
| Органические кислоты | 60.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 325.5 мкг | 900 мкг | 36.2% | 64.9% | 276 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.891 мг | 5 мг | 37.8% | 67.7% | 264 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.8% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 5.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 8.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.227 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.08 мг | 90 мг | 30.1% | 53.9% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.894 мг | 15 мг | 6% | 10.8% | 1678 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 4.1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8151 мг | 20 мг | 4.1% | 7.3% | 2454 г |
| Ниацин | 0.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.08 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.1% | 896 г |
| Кальций, Ca | 40.11 мг | 1000 мг | 4% | 7.2% | 2493 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 7.7% | 2316 г |
| Натрий, Na | 24.4 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.4% | 5328 г |
| Сера, S | 23.54 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.3% | 4248 г |
| Фосфор, P | 28.3 мг | 800 мг | 3.5% | 6.3% | 2827 г |
| Хлор, Cl | 952.25 мг | 2300 мг | 41.4% | 74.2% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 12% | 1500 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.7% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 2.118 мкг | 10 мкг | 21.2% | 38% | 472 г |
| Литий, Li | 0.941 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1083 мг | 2 мг | 5.4% | 9.7% | 1847 г |
| Медь, Cu | 79.55 мкг | 1000 мкг | 8% | 14.3% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 8.883 мкг | 70 мкг | 12.7% | 22.8% | 788 г |
| Никель, Ni | 13.417 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 47414 г |
| Фтор, F | 7.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51216 г |
| Хром, Cr | 3.93 мкг | 50 мкг | 7.9% | 14.2% | 1272 г |
| Цинк, Zn | 0.2656 мг | 12 мг | 2.2% | 3.9% | 4518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты 2 составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».