Мой здоровый рацион

Рецепт Cottage cheese cakes with barley flakes. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Cottage cheese cakes with barley flakes

Strong Stoneground Wholemeal Flour 20 г
Barley Flakes 40 г
Яйцо куриное 94 г
Сыр домашний влажный, 1% жирности 450 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

смешать, жарить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Cottage cheese cakes with barley flakes".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.4 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1244 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 15.1% 490 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.5% 2147 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 4.8% 1531 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 11% 672 г
Витамин В4, холин 65.28 мг 500 мг 13.1% 9.7% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.6% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 12.182 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3284 г
Витамин В12, кобаламин 0.67 мкг 3 мкг 22.3% 16.5% 448 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.218 мкг 50 мкг 8.4% 6.2% 1185 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9026 мг 20 мг 4.5% 3.3% 2216 г
Макроэлементы
Калий, K 112.84 мг 2500 мг 4.5% 3.3% 2216 г
Кальций, Ca 65.84 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1519 г
Магний, Mg 7.3 мг 400 мг 1.8% 1.3% 5479 г
Натрий, Na 401.93 мг 1300 мг 30.9% 22.8% 323 г
Сера, S 155.82 мг 1000 мг 15.6% 11.5% 642 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 14.6% 505 г
Хлор, Cl 39.65 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5801 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 2.5% 2975 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.1% 3589 г
Кобальт, Co 1.94 мкг 10 мкг 19.4% 14.3% 515 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23256 г
Медь, Cu 43.92 мкг 1000 мкг 4.4% 3.2% 2277 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 1.5% 5117 г
Селен, Se 14.06 мкг 55 мкг 25.6% 18.9% 391 г
Фтор, F 38.78 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10315 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.4% 5376 г
Цинк, Zn 0.5645 мг 12 мг 4.7% 3.5% 2126 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Cottage cheese cakes with barley flakes составляет 135,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов