| Морковь, красная (Жарка) | 450 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.7% | 4471 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9.4% | 1302 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 4.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 20.2% | 606 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2454.5 мкг | 900 мкг | 272.7% | 334.6% | 37 г |
| бета Каротин | 14.727 мг | 5 мг | 294.5% | 361.3% | 34 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 10.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.273 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.8% | 3259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.412 мг | 15 мг | 16.1% | 19.8% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.818 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2% | 6112 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 18.4% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1505 мг | 20 мг | 5.8% | 7.1% | 1738 г |
| Ниацин | 1.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.82 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.9% | 955 г |
| Кальций, Ca | 35.71 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.4% | 2800 г |
| Магний, Mg | 50.26 мг | 400 мг | 12.6% | 15.5% | 796 г |
| Натрий, Na | 26.92 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.6% | 4829 г |
| Фосфор, P | 73.6 мг | 800 мг | 9.2% | 11.3% | 1087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 440.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 6.5% | 1885 г |
| Литий, Li | 8.182 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 40441 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.811 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.485 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 7.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.7% | 27.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.537 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь на гарнир 08.02 составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».