| Говядина, вырезка (Варка на пару) | 47 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса | 20 г |
| Перец сладкий | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
| Петрушка | 3 г |
Все овощи режутся мелкой соломкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.2% | 1246 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 16.3% | 318 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.9 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.9% | 1060 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 5.3% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 23.73 мг | 500 мг | 4.7% | 2.4% | 2107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 2.4% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 5.8% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.579 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.796 мкг | 3 мкг | 26.5% | 13.8% | 377 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.8 мг | 90 мг | 52% | 27% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.813 мг | 15 мг | 38.8% | 20.2% | 258 г |
| Витамин Н, биотин | 1.219 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.2% | 4102 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 17% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8096 мг | 20 мг | 14% | 7.3% | 712 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.36 мг | 2500 мг | 7.9% | 4.1% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 20.48 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4883 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Натрий, Na | 134.96 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.4% | 963 г |
| Сера, S | 76.98 мг | 1000 мг | 7.7% | 4% | 1299 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 4.8% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 31.22 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1549 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 3.758 мкг | 10 мкг | 37.6% | 19.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Медь, Cu | 91.64 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Молибден, Mo | 4.919 мкг | 70 мкг | 7% | 3.6% | 1423 г |
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19784 г |
| Фтор, F | 25.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15867 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3.7% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 1.1348 мг | 12 мг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
Энергетическая ценность Салат "Лезгинка" составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».