| Черника (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 20 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.5 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.3% | 12667 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.1% | 28000 г |
| Углеводы | 67.3 г | 219 г | 30.7% | 11.2% | 325 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 10.7% | 339 г |
| Вода | 25.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 9056 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 0.8% | 4813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3297 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1645 мг | 20 мг | 0.8% | 0.3% | 12158 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.48 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.4% | 9098 г |
| Кальций, Ca | 10.14 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9862 г |
| Магний, Mg | 2.85 мг | 400 мг | 0.7% | 0.3% | 14035 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4292 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 0.3% | 13793 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.1% | 3352 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67.5 г | ~ |
Энергетическая ценность джем черничный составляет 274,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».