| Яйцо куриное | 177 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности | 277 г |
| Масло подсолнечное | 29 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.9 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 530 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 6.8% | 463 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 6.1% | 514 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.4% | 2222 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 3.3% | 939 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 5.4% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 98.27 мг | 500 мг | 19.7% | 6.2% | 509 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.806 мг | 5 мг | 16.1% | 5.1% | 620 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 2.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.61 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.374 мкг | 3 мкг | 12.5% | 3.9% | 802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.699 мг | 15 мг | 18% | 5.7% | 556 г |
| Витамин Н, биотин | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 4.9% | 647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5744 мг | 20 мг | 12.9% | 4.1% | 777 г |
| Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.21 мг | 2500 мг | 13.6% | 4.3% | 733 г |
| Кальций, Ca | 158.29 мг | 1000 мг | 15.8% | 5% | 632 г |
| Кремний, Si | 0.974 мг | 30 мг | 3.2% | 1% | 3080 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1766 г |
| Натрий, Na | 98.03 мг | 1300 мг | 7.5% | 2.4% | 1326 г |
| Сера, S | 99.09 мг | 1000 мг | 9.9% | 3.1% | 1009 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 6.9% | 458 г |
| Хлор, Cl | 156.72 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.1% | 1468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 2% | 1600 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 4.162 мкг | 10 мкг | 41.6% | 13.1% | 240 г |
| Марганец, Mn | 0.1516 мг | 2 мг | 7.6% | 2.4% | 1319 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 4.768 мкг | 70 мкг | 6.8% | 2.1% | 1468 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.92 мкг | 55 мкг | 21.7% | 6.8% | 461 г |
| Титан, Ti | 2.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10840 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.9418 мг | 12 мг | 7.8% | 2.5% | 1274 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 19.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.274 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 177.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.881 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.446 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.709 г | min 16.8 г | 22.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.402 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.321 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.212 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс на сгущенке составляет 317,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».