| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 35 г |
| Перец сладкий маринованный (Пассерование) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.5 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 7.4% | 661 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 12.9% | 381 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.4% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.7% | 1053 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.9 мкг | 900 мкг | 9.9% | 4.9% | 1012 г |
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 5.3% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.4% | 1452 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 5.5% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.41 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.71 мг | 90 мг | 43% | 21.1% | 232 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.944 мг | 15 мг | 39.6% | 19.5% | 252 г |
| Витамин Н, биотин | 0.651 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7680 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0048 мг | 20 мг | 40% | 19.7% | 250 г |
| Ниацин | 4.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.51 мг | 2500 мг | 13.3% | 6.5% | 752 г |
| Кальций, Ca | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4955 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1699 г |
| Натрий, Na | 36.27 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3584 г |
| Сера, S | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3893 г |
| Фосфор, P | 122 мг | 800 мг | 15.3% | 7.5% | 656 г |
| Хлор, Cl | 26.44 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.396 мг | 18 мг | 7.8% | 3.8% | 1289 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 8.073 мкг | 10 мкг | 80.7% | 39.7% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 2.6% | 1931 г |
| Медь, Cu | 110.47 мкг | 1000 мкг | 11% | 5.4% | 905 г |
| Молибден, Mo | 8.463 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.9% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 159 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.36 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38610 г |
| Хром, Cr | 12.36 мкг | 50 мкг | 24.7% | 12.1% | 405 г |
| Цинк, Zn | 1.0379 мг | 12 мг | 8.6% | 4.2% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.894 г | ~ | |||
| Валин | 0.61 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.617 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.239 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.504 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.931 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.92 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.944 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.087 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.859 г | min 16.8 г | 23% | 11.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.68 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.798 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 34.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица тушенная с перцем составляет 203,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».