| Макароны отварные, по 1-302 | 851 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 89 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 52 г |
| Масло подсолнечное | 62 г |
| Вода | 100 г |
| сердце свиное отварное | 177 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.2% | 1070 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.9% | 836 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.9% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2% | 3348 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.6 мкг | 900 мкг | 9.1% | 6% | 1103 г |
| бета Каротин | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.5% | 1020 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.687 мг | 5 мг | 13.7% | 9.1% | 728 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.267 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 17644 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.16 мкг | 3 мкг | 38.7% | 25.6% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.928 мг | 15 мг | 19.5% | 12.9% | 512 г |
| Витамин Н, биотин | 3.897 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.2% | 1283 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2103 мг | 20 мг | 16.1% | 10.6% | 623 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.34 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.8% | 3658 г |
| Кальций, Ca | 12.83 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7794 г |
| Магний, Mg | 11.52 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3472 г |
| Натрий, Na | 145.15 мг | 1300 мг | 11.2% | 7.4% | 896 г |
| Сера, S | 69.24 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.6% | 1444 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 4.8% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 38.61 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.1% | 5957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 5.4% | 1218 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.838 мкг | 10 мкг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Литий, Li | 0.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Медь, Cu | 90.28 мкг | 1000 мкг | 9% | 6% | 1108 г |
| Молибден, Mo | 5.801 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5.5% | 1207 г |
| Никель, Ni | 0.233 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 11.12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35971 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.707 мг | 12 мг | 5.9% | 3.9% | 1697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.222 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.201 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.81 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.509 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | min 16.8 г | 9.7% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.482 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.1% | 20.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.407 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по-флотски ссердцем составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».