| Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) | 500 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 3000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Лапша домашняя, по 2-198 | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
| Укроп, свежий | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.6% | 2714 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8.3% | 3111 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2589 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.1 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.4% | 7438 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 2.6% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.131 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.558 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.6% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 9.63 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5192 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 4.4% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9.1% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.1 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.1% | 12903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 30.6% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 3.4% | 7759 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 2.8% | 9494 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 20.7% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2726 мг | 20 мг | 6.4% | 16.6% | 1572 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.28 мг | 2500 мг | 2.3% | 6% | 4365 г |
| Кальций, Ca | 10.74 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9311 г |
| Магний, Mg | 6.23 мг | 400 мг | 1.6% | 4.1% | 6421 г |
| Натрий, Na | 144.63 мг | 1300 мг | 11.1% | 28.8% | 899 г |
| Сера, S | 33.85 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.8% | 2954 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 8.5% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 173.65 мг | 2300 мг | 7.6% | 19.7% | 1325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 7.8% | 3352 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.245 мкг | 10 мкг | 12.5% | 32.4% | 803 г |
| Литий, Li | 2.196 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 5.2% | 4975 г |
| Медь, Cu | 44.15 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 11.4% | 2265 г |
| Молибден, Mo | 2.424 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9.1% | 2888 г |
| Никель, Ni | 1.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.017 мкг | 55 мкг | 323529 г | ||
| Фтор, F | 77.17 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5183 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.5% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 10.6% | 2460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.354 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп говяжий с домашней лапшой составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».