| Цукини | 50 г |
| Дайкон | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Огурцы | 50 г |
| Редис | 20 г |
| Перец чили острый, зеленый, сырой | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Масло "Омега - 3, 6, 9" | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.6 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2924 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12.7% | 1366 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Вода | 7.2 г | 2273 г | 0.3% | 0.5% | 31569 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.7% | 9890 г |
| альфа Каротин | 1.64 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4762 г |
| бета Криптоксантин | 6.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.3 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.7% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.16 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 18519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.96 мг | 90 мг | 12.2% | 21.2% | 821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 18293 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9.9% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0643 мг | 20 мг | 0.3% | 0.5% | 31104 г |
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.86 мг | 2500 мг | 1.1% | 1.9% | 9308 г |
| Кальций, Ca | 2.82 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 35461 г |
| Магний, Mg | 1.66 мг | 400 мг | 0.4% | 0.7% | 24096 г |
| Натрий, Na | 1.5 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 86667 г |
| Фосфор, P | 3.2 мг | 800 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.085 мг | 18 мг | 0.5% | 0.9% | 21176 г |
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1.6% | 11111 г |
| Медь, Cu | 11.46 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.9% | 8726 г |
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Цинк, Zn | 0.022 мг | 12 мг | 0.2% | 0.3% | 54545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Овощная лапша" составляет 57,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».