Мой здоровый рацион

Калорийность печеночный паштет. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печеночный паштет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.1% 633 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 13.8% 329 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1% 4380 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3603 мкг 900 мкг 400.3% 181.1% 25 г
Ретинол 3.515 мг ~
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 4.8% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 1.1 мг 1.8 мг 61.1% 27.6% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.4% 1875 г
Витамин РР, НЭ 7.4 мг 20 мг 37% 16.7% 270 г
Ниацин 5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 3.1% 1471 г
Кальций, Ca 11 мг 1000 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 1.6% 2857 г
Натрий, Na 539 мг 1300 мг 41.5% 18.8% 241 г
Сера, S 116 мг 1000 мг 11.6% 5.2% 862 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 13.8% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.3 мг 18 мг 35% 15.8% 286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 406 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16 г max 18.7 г

Энергетическая ценность печеночный паштет составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».