| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 980 г |
| Лечо по-Болгарски | 500 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 130 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 279 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Сахар песок | 22 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1981 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 16.8% | 697 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4.5% | 2667 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 58.3 г | 2273 г | 2.6% | 3.1% | 3899 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 6.6% | 1789 г |
| бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 2.5% | 4854 г |
| бета Криптоксантин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.198 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 3.3% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.79 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.8% | 14337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 2.5% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3024 мг | 20 мг | 26.5% | 31.2% | 377 г |
| Ниацин | 4.868 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.63 мг | 2500 мг | 8.2% | 9.6% | 1222 г |
| Кальций, Ca | 12.91 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7746 г |
| Магний, Mg | 43.8 мг | 400 мг | 11% | 12.9% | 913 г |
| Натрий, Na | 344.73 мг | 1300 мг | 26.5% | 31.2% | 377 г |
| Сера, S | 13.67 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.6% | 7315 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 12.4% | 952 г |
| Хлор, Cl | 507.99 мг | 2300 мг | 22.1% | 26% | 453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 6.622 мкг | 10 мкг | 66.2% | 77.9% | 151 г |
| Марганец, Mn | 0.0608 мг | 2 мг | 3% | 3.5% | 3289 г |
| Медь, Cu | 82.27 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.6% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 7.987 мкг | 70 мкг | 11.4% | 13.4% | 876 г |
| Никель, Ni | 0.404 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.003 мкг | 55 мкг | 1833333 г | ||
| Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14114 г |
| Хром, Cr | 12.09 мкг | 50 мкг | 24.2% | 28.5% | 414 г |
| Цинк, Zn | 0.8046 мг | 12 мг | 6.7% | 7.9% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.882 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 1.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.53 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.927 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.482 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.089 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.337 г | min 16.8 г | 2% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с лечо и томатом составляет 85 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».