Мой здоровый рацион

Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи тушенные

Цветная капуста с морковью 200 г
Кабачки жареные по 1-238 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.1% 949 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.6% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 653.5 мкг 900 мкг 72.6% 90.5% 138 г
Ретинол 0.65 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.9% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.4 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 21.15 мг 90 мг 23.5% 29.3% 426 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.05 мг 15 мг 13.7% 17.1% 732 г
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.8245 мг 20 мг 4.1% 5.1% 2426 г
Ниацин 0.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 11.1% 1125 г
Кальций, Ca 25.2 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 3968 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 4.7% 2667 г
Натрий, Na 182.7 мг 1300 мг 14.1% 17.6% 712 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 4.4% 2827 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 7.15 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 6.2% 2000 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Литий, Li 0.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 1% 13333 г
Медь, Cu 9.4 мкг 1000 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Молибден, Mo 1.45 мкг 70 мкг 2.1% 2.6% 4828 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Фтор, F 4.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 97561 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Цинк, Zn 0.0307 мг 12 мг 0.3% 0.4% 39088 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 80,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».