Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с тостами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с тостами

Vollkorn Toast 40 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 105 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с тостами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.6% 673 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 12.7% 295 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2% 1856 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3% 1250 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5274 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 7.7% 488 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 7.6% 495 г
Витамин В4, холин 178.07 мг 500 мг 35.6% 13.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 6.9% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8055 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 4.6% 813 г
Витамин D, кальциферол 1.561 мкг 10 мкг 15.6% 5.9% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.345 мг 15 мг 35.6% 13.4% 281 г
Витамин Н, биотин 14.331 мкг 50 мкг 28.7% 10.8% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5541 мг 20 мг 12.8% 4.8% 783 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.55 мг 2500 мг 7.1% 2.7% 1408 г
Кальций, Ca 56.16 мг 1000 мг 5.6% 2.1% 1781 г
Магний, Mg 31.24 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1280 г
Натрий, Na 618.49 мг 1300 мг 47.6% 17.9% 210 г
Сера, S 153.51 мг 1000 мг 15.4% 5.8% 651 г
Фосфор, P 215 мг 800 мг 26.9% 10.1% 372 г
Хлор, Cl 1104.05 мг 2300 мг 48% 18% 208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.624 мг 18 мг 14.6% 5.5% 686 г
Йод, I 15 мкг 150 мкг 10% 3.8% 1000 г
Кобальт, Co 7.297 мкг 10 мкг 73% 27.4% 137 г
Марганец, Mn 0.6186 мг 2 мг 30.9% 11.6% 323 г
Медь, Cu 62.66 мкг 1000 мкг 6.3% 2.4% 1596 г
Молибден, Mo 5.743 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1219 г
Селен, Se 22.49 мкг 55 мкг 40.9% 15.4% 245 г
Фтор, F 39.04 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10246 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 2.1% 1761 г
Цинк, Zn 1.3902 мг 12 мг 11.6% 4.4% 863 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.56 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.426 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.511 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.802 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.504 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.256 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.66 г ~
Тирозин 0.341 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 405.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 20.27 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.938 г min 16.8 г 35.3% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.955 г от 11.2 до 20.6 г 62.1% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.841 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Яичница с тостами составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».