| Индейка, отварная, по 2-6 | 600 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1600 г |
| Перловая крупа, приготовленная | 100 г |
| Смесь Хуторок лечо | 400 г |
| Лук жареный по 2-56 | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.8% | 987 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 11.2% | 862 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2929 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.5 мкг | 900 мкг | 19.9% | 19.3% | 501 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 14.3% | 677 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.915 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.94 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.765 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.081 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4625 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5729 мг | 20 мг | 17.9% | 17.3% | 560 г |
| Ниацин | 1.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.84 мг | 2500 мг | 3.4% | 3.3% | 2982 г |
| Кальций, Ca | 11.11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9001 г |
| Магний, Mg | 11.43 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3500 г |
| Натрий, Na | 78.62 мг | 1300 мг | 6% | 5.8% | 1654 г |
| Сера, S | 19.21 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5206 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 8.7% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 8.86 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25959 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.753 мг | 18 мг | 4.2% | 4.1% | 2390 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.2% | 794 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0131 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 15267 г |
| Медь, Cu | 12.24 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8170 г |
| Молибден, Mo | 0.164 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 42683 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18272 г |
| Фтор, F | 13.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30326 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2366 мг | 12 мг | 2% | 1.9% | 5072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с индейкой перловкой и смесью овощей составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».