| Курица, бройлеры или цыплята, спинки, только мясо, приготовленное, тушеное | 330 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 116 г |
| Масло подсолнечное | 12 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 50 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 12.8% | 369 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.8% | 434 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 4.2% | 1111 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Криптоксантин | 0.099 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 60.54 мг | 500 мг | 12.1% | 5.7% | 826 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 8.5% | 552 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 4.7% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.61 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4646 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 4.2% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.24 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7258 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.598 мкг | 10 мкг | 6% | 2.8% | 1672 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.464 мг | 15 мг | 9.8% | 4.6% | 1025 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.085 мкг | 50 мкг | 10.2% | 4.8% | 983 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7693 мг | 20 мг | 18.8% | 8.9% | 531 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.16 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.5% | 1358 г |
| Кальций, Ca | 35.98 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.7% | 2779 г |
| Магний, Mg | 18.21 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2197 г |
| Натрий, Na | 79.3 мг | 1300 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Сера, S | 57.95 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.7% | 1726 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 8.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 43.58 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.9% | 5278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 4.5% | 1051 г |
| Йод, I | 5.54 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.7% | 2708 г |
| Кобальт, Co | 3.604 мкг | 10 мкг | 36% | 17% | 277 г |
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 2.1% | 2296 г |
| Медь, Cu | 93.67 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.4% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 1.447 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1% | 4838 г |
| Никель, Ni | 0.716 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.853 мкг | 55 мкг | 34.3% | 16.2% | 292 г |
| Фтор, F | 23.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17101 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.4% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 2.0905 мг | 12 мг | 17.4% | 8.2% | 574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.858 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.537 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.917 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.474 г | ~ | |||
| Метионин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.692 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.952 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.548 г | ~ | |||
| Глицин | 0.854 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.714 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.581 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.319 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка куриная для блинов составляет 212 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».