| Подсолнечное масло | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Окунь морской (сибас) (Жарка) | 658 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 18.8% | 362 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 101.11 мг | 500 мг | 20.2% | 13.8% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.58 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.582 мкг | 3 мкг | 86.1% | 58.7% | 116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.646 мкг | 10 мкг | 26.5% | 18.1% | 378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.642 мг | 15 мг | 10.9% | 7.4% | 914 г |
| Витамин Н, биотин | 3.264 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.4% | 1532 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1473 мг | 20 мг | 25.7% | 17.5% | 389 г |
| Ниацин | 1.553 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 8.5% | 803 г |
| Кальций, Ca | 130.28 мг | 1000 мг | 13% | 8.9% | 768 г |
| Магний, Mg | 59.79 мг | 400 мг | 14.9% | 10.2% | 669 г |
| Натрий, Na | 288.81 мг | 1300 мг | 22.2% | 15.1% | 450 г |
| Сера, S | 247.9 мг | 1000 мг | 24.8% | 16.9% | 403 г |
| Фосфор, P | 250.5 мг | 800 мг | 31.3% | 21.4% | 319 г |
| Хлор, Cl | 483.05 мг | 2300 мг | 21% | 14.3% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.355 мг | 18 мг | 7.5% | 5.1% | 1328 г |
| Йод, I | 26.46 мкг | 150 мкг | 17.6% | 12% | 567 г |
| Кобальт, Co | 32.914 мкг | 10 мкг | 329.1% | 224.5% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Медь, Cu | 142.48 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 9.7% | 702 г |
| Молибден, Mo | 5.291 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.2% | 1323 г |
| Никель, Ni | 5.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.186 мкг | 55 мкг | 64% | 43.7% | 156 г |
| Фтор, F | 140.5 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2.4% | 2847 г |
| Хром, Cr | 52.35 мкг | 50 мкг | 104.7% | 71.4% | 96 г |
| Цинк, Zn | 1.7793 мг | 12 мг | 14.8% | 10.1% | 674 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 1.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.503 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.965 г | ~ | |||
| Лизин | 2.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.9 г | ~ | |||
| Треонин | 1.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.963 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 1.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.749 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.871 г | min 16.8 г | 17.1% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.679 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.409 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в омлете составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».