Мой здоровый рацион

Рецепт Пп наполеон шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп наполеон шоколадный

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 125 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 300 г
Крахмал кукурузный, модифицированный 20 г
Какао-порошок 15 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп наполеон шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.2% 1434 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.4% 3111 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 8.2% 913 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.5% 1667 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3470 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин В9, фолаты 2.967 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 13482 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 1.3098 мг 20 мг 6.5% 4.8% 1527 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.57 мг 2500 мг 7.5% 5.6% 1333 г
Кальций, Ca 85.65 мг 1000 мг 8.6% 6.4% 1168 г
Магний, Mg 33.4 мг 400 мг 8.4% 6.3% 1198 г
Натрий, Na 172.92 мг 1300 мг 13.3% 9.9% 752 г
Фосфор, P 106 мг 800 мг 13.3% 9.9% 755 г
Хлор, Cl 313.19 мг 2300 мг 13.6% 10.1% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1266 г
Йод, I 5.93 мкг 150 мкг 4% 3% 2530 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 4.4% 1686 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 6.63 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 15083 г
Молибден, Mo 3.297 мкг 70 мкг 4.7% 3.5% 2123 г
Олово, Sn 9.89 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8346 г
Стронций, Sr 11.21 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30326 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.2638 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пп наполеон шоколадный составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».