| Морковь, желтая | 80 г |
| Сыр, гауда | 15 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 5.8% | 1551 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12% | 747 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.4 мкг | 900 мкг | 19.2% | 17.3% | 522 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 15.8% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.2% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.35 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3865 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 4% | 2250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.075 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.016 мг | 15 мг | 13.4% | 12% | 744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.048 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0071 мг | 20 мг | 5% | 4.5% | 1986 г |
| Ниацин | 0.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.25 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 143.45 мг | 1000 мг | 14.3% | 12.8% | 697 г |
| Магний, Mg | 33.8 мг | 400 мг | 8.5% | 7.6% | 1183 г |
| Натрий, Na | 200.25 мг | 1300 мг | 15.4% | 13.8% | 649 г |
| Сера, S | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 14.9% | 603 г |
| Хлор, Cl | 50.4 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4563 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 258.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.206 мг | 18 мг | 6.7% | 6% | 1493 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 14.4% | 625 г |
| Литий, Li | 4.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1616 мг | 2 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| Медь, Cu | 69.4 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.2% | 1441 г |
| Молибден, Mo | 16 мкг | 70 мкг | 22.9% | 20.6% | 438 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.175 мкг | 55 мкг | 4% | 3.6% | 2529 г |
| Фтор, F | 44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.3% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.905 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.457 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.252 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.767 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».