| Телятина, грудная часть (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 173 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 172 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 135 г |
| Картофель (Варка без слива) | 343 г |
| Чеснок, сырой | 16 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 98 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.8 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3845 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 14.2% | 1617 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.7% | 6222 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4.3% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.6% | 5000 г |
| Вода | 189.6 г | 2273 г | 8.3% | 18.9% | 1199 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.4% | 6716 г |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 3.7% | 6250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.058 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 23.95 мг | 500 мг | 4.8% | 11% | 2088 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 12.1% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 18% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.443 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9003 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.38 мг | 90 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.366 мг | 15 мг | 2.4% | 5.5% | 4098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.146 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 34247 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4631 мг | 20 мг | 12.3% | 28.1% | 812 г |
| Ниацин | 0.993 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.28 мг | 2500 мг | 4.7% | 10.7% | 2132 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9479 г |
| Магний, Mg | 11.72 мг | 400 мг | 2.9% | 6.6% | 3413 г |
| Натрий, Na | 15.38 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8453 г |
| Сера, S | 57.86 мг | 1000 мг | 5.8% | 13.2% | 1728 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 14.2% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 31.2 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 7372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 10.3% | 2233 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.5% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.612 мкг | 10 мкг | 26.1% | 59.6% | 383 г |
| Литий, Li | 6.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.9% | 2564 г |
| Медь, Cu | 92.49 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 21% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 2.646 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.7% | 2646 г |
| Никель, Ni | 1.308 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 73333 г |
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.75 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.5% | 4222 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.8% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.8777 мг | 12 мг | 7.3% | 16.7% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | min 16.8 г | 1% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп Харчо составляет 43,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».