| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Мед пчелиный | 17 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18.9% | 444 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.9% | 1436 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3304 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.3 мкг | 900 мкг | 5.6% | 4.7% | 1789 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Ликопин | 400.784 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 0.68 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 10.1% | 828 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.307 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 2.5% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4121 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.15 мг | 20 мг | 45.8% | 38.4% | 219 г |
| Ниацин | 8.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.94 мг | 2500 мг | 14.5% | 12.2% | 691 г |
| Кальций, Ca | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9320 г |
| Магний, Mg | 62.57 мг | 400 мг | 15.6% | 13.1% | 639 г |
| Натрий, Na | 382.92 мг | 1300 мг | 29.5% | 24.7% | 339 г |
| Сера, S | 1.84 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 54348 г |
| Фосфор, P | 144.7 мг | 800 мг | 18.1% | 15.2% | 553 г |
| Хлор, Cl | 8.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 28186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 5.1% | 1641 г |
| Йод, I | 5.17 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.8% | 2901 г |
| Кобальт, Co | 10.651 мкг | 10 мкг | 106.5% | 89.3% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4219 г |
| Медь, Cu | 67.8 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.7% | 1475 г |
| Молибден, Mo | 8.543 мкг | 70 мкг | 12.2% | 10.2% | 819 г |
| Никель, Ni | 0.084 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26570 г |
| Фтор, F | 7.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52701 г |
| Хром, Cr | 21.2 мкг | 50 мкг | 42.4% | 35.5% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 7.2% | 1156 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.133 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.288 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.927 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лизин | 1.855 г | ~ | |||
| Метионин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.61 г | ~ | |||
| Треонин | 0.781 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.372 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.649 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.711 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.196 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.606 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по китайски с грибами составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».