| Сухари панировочные | 40 г |
| Яйцо куриное | 59 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 25 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка котлеты) | 545 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 14.1% | 262 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 0.9% | 4212 г |
| Вода | 56.8 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4002 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1% | 3543 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.707 мг | 1.5 мг | 47.1% | 17.3% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 92.35 мг | 500 мг | 18.5% | 6.8% | 541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 5.6% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.198 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6454 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.045 мкг | 3 мкг | 34.8% | 12.8% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.605 мг | 15 мг | 10.7% | 3.9% | 935 г |
| Витамин Н, биотин | 6.044 мкг | 50 мкг | 12.1% | 4.5% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2014 мг | 20 мг | 11% | 4.1% | 909 г |
| Ниацин | 2.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.89 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.7% | 1367 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8137 г |
| Магний, Mg | 20.3 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1970 г |
| Натрий, Na | 43.88 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.3% | 2963 г |
| Сера, S | 216.1 мг | 1000 мг | 21.6% | 8% | 463 г |
| Фосфор, P | 151.6 мг | 800 мг | 19% | 7% | 528 г |
| Хлор, Cl | 59.25 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.189 мг | 18 мг | 6.6% | 2.4% | 1514 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 8.209 мкг | 10 мкг | 82.1% | 30.2% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
| Медь, Cu | 94.91 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.5% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 12.403 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.5% | 564 г |
| Никель, Ni | 11.117 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.004 мкг | 55 мкг | 5.5% | 2% | 1831 г |
| Фтор, F | 72.16 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5543 г |
| Хром, Cr | 12.59 мкг | 50 мкг | 25.2% | 9.3% | 397 г |
| Цинк, Zn | 1.9795 мг | 12 мг | 16.5% | 6.1% | 606 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.74 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.595 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины маг. составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».