| Яйцо куриное | 200 г |
| Шпинат (Пассерование) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.4% | 894 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14.3% | 397 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 290.2 мкг | 900 мкг | 32.2% | 18.3% | 310 г |
| Ретинол | 0.146 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 9.8% | 579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 9.8% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 152.04 мг | 500 мг | 30.4% | 17.3% | 329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.845 мг | 5 мг | 16.9% | 9.6% | 592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 3.7% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.456 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.6% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 5.7% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 4.7% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.287 мкг | 10 мкг | 12.9% | 7.3% | 777 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.091 мг | 15 мг | 27.3% | 15.5% | 367 г |
| Витамин Н, биотин | 12.142 мкг | 50 мкг | 24.3% | 13.8% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.6 мкг | 120 мкг | 74.7% | 42.4% | 134 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4702 мг | 20 мг | 12.4% | 7% | 810 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.12 мг | 2500 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| Кальций, Ca | 64.09 мг | 1000 мг | 6.4% | 3.6% | 1560 г |
| Кремний, Si | 11.342 мг | 30 мг | 37.8% | 21.5% | 265 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 4% | 1423 г |
| Натрий, Na | 84.3 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.7% | 1542 г |
| Сера, S | 131.01 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.4% | 763 г |
| Фосфор, P | 149 мг | 800 мг | 18.6% | 10.6% | 537 г |
| Хлор, Cl | 107.84 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.447 мг | 18 мг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Йод, I | 14.75 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.6% | 1017 г |
| Кобальт, Co | 7.888 мкг | 10 мкг | 78.9% | 44.8% | 127 г |
| Литий, Li | 0.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2641 мг | 2 мг | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Медь, Cu | 80.57 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 4.6% | 1241 г |
| Молибден, Mo | 4.488 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1560 г |
| Никель, Ni | 1.285 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.288 мкг | 55 мкг | 33.3% | 18.9% | 301 г |
| Стронций, Sr | 12.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7826 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 1.0501 мг | 12 мг | 8.8% | 5% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.545 г | ~ | |||
| Валин | 0.486 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.579 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.394 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.728 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.491 г | ~ | |||
| Аланин | 0.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.282 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.177 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.572 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.31 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 56.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 333.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.62 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.652 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.814 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.646 г | min 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.124 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 27.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».