| Индейка всех видов, темное мясо, сырое | 296 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 106 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 49 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 154 г |
| Цукини с кожурой, сырые | 395 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 57 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 12.6% | 905 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.1% | 1244 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7.4% | 1538 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.4 мкг | 900 мкг | 15.6% | 17.7% | 641 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.561 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 19.6% | 577 г |
| Ликопин | 1548.577 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 961.483 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 31.15 мг | 500 мг | 6.2% | 7% | 1605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 11.1% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 16.9% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.07 мкг | 400 мкг | 4.5% | 5.1% | 2214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.695 мкг | 3 мкг | 23.2% | 26.3% | 432 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.07 мг | 90 мг | 21.2% | 24% | 472 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9804 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.102 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 6.8% | 1659 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.355 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.8% | 14085 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.4% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5801 мг | 20 мг | 12.9% | 14.6% | 775 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.89 мг | 2500 мг | 12.8% | 14.5% | 782 г |
| Кальций, Ca | 18.94 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5280 г |
| Магний, Mg | 25.5 мг | 400 мг | 6.4% | 7.2% | 1569 г |
| Натрий, Na | 91.91 мг | 1300 мг | 7.1% | 8% | 1414 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 1.1% | 9990 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 13.6% | 835 г |
| Хлор, Cl | 13.09 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 5.7% | 1982 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.666 мкг | 10 мкг | 16.7% | 18.9% | 600 г |
| Литий, Li | 0.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 8.7% | 1301 г |
| Медь, Cu | 105.16 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 11.9% | 951 г |
| Молибден, Mo | 1.235 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5668 г |
| Никель, Ni | 2.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.047 мкг | 55 мкг | 14.6% | 16.5% | 683 г |
| Фтор, F | 7.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 54870 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.5% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.1954 мг | 12 мг | 10% | 11.3% | 1004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.642 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Глицин | 0.34 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.416 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | min 16.8 г | 15.3% | 17.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки с овощами составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».