| Кефаль (Тушение) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Лимон | 30 г |
рыба кефаль запеченая
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 26% | 380 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.001 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.335 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 119403 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 6040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.007 мг | 15 мг | 214286 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 3.6161 мг | 20 мг | 18.1% | 17.9% | 553 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 6.13 мг | 2500 мг | 0.2% | 0.2% | 40783 г |
| Кальций, Ca | 3.78 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 26455 г |
| Магний, Mg | 0.58 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 68966 г |
| Натрий, Na | 240.84 мг | 1300 мг | 18.5% | 18.3% | 540 г |
| Сера, S | 218.88 мг | 1000 мг | 21.9% | 21.6% | 457 г |
| Фосфор, P | 1.3 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 61538 г |
| Хлор, Cl | 575.9 мг | 2300 мг | 25% | 24.7% | 399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.04 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Кобальт, Co | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10753 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Медь, Cu | 10.63 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9407 г |
| Молибден, Mo | 5.689 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1230 г |
| Никель, Ni | 7.453 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 534.53 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 13.2% | 748 г |
| Хром, Cr | 68.32 мкг | 50 мкг | 136.6% | 135% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.8781 мг | 12 мг | 7.3% | 7.2% | 1367 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба кефаль запеченая составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».