Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка семейная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка семейная

Сахар рафинад 180 г
Крупа манная 200 г
Сметана 20,0% жирности 200 г
Творог 0,6% жирности 1000 г
Творог 9,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка семейная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 11.8% 472 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.6% 1210 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2695 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 6.2% 900 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 2.6% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 30.673 мкг 400 мкг 7.7% 4.3% 1304 г
Витамин В12, кобаламин 0.911 мкг 3 мкг 30.4% 16.9% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5376 г
Витамин Н, биотин 5.226 мкг 50 мкг 10.5% 5.8% 957 г
Витамин РР, НЭ 3.2067 мг 20 мг 16% 8.9% 624 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.15 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2355 г
Кальций, Ca 107.31 мг 1000 мг 10.7% 5.9% 932 г
Кремний, Si 0.577 мг 30 мг 1.9% 1.1% 5199 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 2.7% 2044 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 1.5% 3751 г
Сера, S 158.65 мг 1000 мг 15.9% 8.8% 630 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 10.9% 507 г
Хлор, Cl 93.85 мг 2300 мг 4.1% 2.3% 2451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 1.1% 5056 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3464 г
Кобальт, Co 3.606 мкг 10 мкг 36.1% 20.1% 277 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4158 г
Медь, Cu 53.37 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1874 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 5.3% 1054 г
Никель, Ni 1.106 мкг ~
Олово, Sn 0.31 мкг ~
Селен, Se 21.635 мкг 55 мкг 39.3% 21.8% 254 г
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16000 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.3264 мг 12 мг 2.7% 1.5% 3676 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.692 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.523 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.967 г ~
Лизин 0.722 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.415 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.499 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.972 г ~
Заменимые аминокислоты 4.938 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 1.894 г ~
Пролин 1.086 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожная запеканка семейная составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».