Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье (банановое). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье (банановое)

Jumbo Oats (Mornflake) овсяные хлопья 100 г
Бананы, сырые 140 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 80 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Мед пчелиный 15 г
Орех грецкий 10 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье (банановое)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 421.6 ккал 1684 ккал 25% 5.9% 399 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 3.7% 639 г
Жиры 18.9 г 56 г 33.8% 8% 296 г
Углеводы 51.4 г 219 г 23.5% 5.6% 426 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 8.5% 278 г
Вода 3.1 г 2273 г 0.1% 73323 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 2.8% 850 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 16.667 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 15.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 3% 786 г
Витамин В4, холин 75.19 мг 500 мг 15% 3.6% 665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 3% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.328 мг 2 мг 16.4% 3.9% 610 г
Витамин В9, фолаты 23.048 мкг 400 мкг 5.8% 1.4% 1736 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 1.1% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 6.19 мг 90 мг 6.9% 1.6% 1454 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 1.6% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 0.5% 4286 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 1.005 мг ~
дельта Токоферол 0.097 мг ~
Витамин Н, биотин 5.293 мкг 50 мкг 10.6% 2.5% 945 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8161 мг 20 мг 9.1% 2.2% 1101 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 376.96 мг 2500 мг 15.1% 3.6% 663 г
Кальций, Ca 67.5 мг 1000 мг 6.8% 1.6% 1481 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 2.3% 1053 г
Натрий, Na 56.55 мг 1300 мг 4.4% 1% 2299 г
Сера, S 46.74 мг 1000 мг 4.7% 1.1% 2139 г
Фосфор, P 125.5 мг 800 мг 15.7% 3.7% 637 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 0.8% 2864 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 1.6% 1463 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 1.4% 1703 г
Кобальт, Co 2.983 мкг 10 мкг 29.8% 7.1% 335 г
Марганец, Mn 0.4871 мг 2 мг 24.4% 5.8% 411 г
Медь, Cu 195.69 мкг 1000 мкг 19.6% 4.6% 511 г
Молибден, Mo 3.476 мкг 70 мкг 5% 1.2% 2014 г
Олово, Sn 5.71 мкг ~
Селен, Se 10.464 мкг 55 мкг 19% 4.5% 526 г
Стронций, Sr 6.48 мкг ~
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 13059 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2762 г
Цинк, Zn 0.8031 мг 12 мг 6.7% 1.6% 1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.222 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.302 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.667 мг ~
Кампестерол 0.238 мг ~
бета Ситостерол 4.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.105 г ~
8:0 Каприловая 0.262 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 1.487 г ~
14:0 Миристиновая 1.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.959 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.455 г min 16.8 г 20.6% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.922 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.729 г от 11.2 до 20.6 г 24.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.471 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье (банановое) составляет 421,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».