| Капуста белокочанная | 116 г |
| Редька черная | 131 г |
| Огурец, парниковый | 185 г |
| Перец красный сладкий | 280 г |
| Морковь, красная | 69 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.4% | 5846 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7% | 3733 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 6% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 26.1% | 1000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.4 мкг | 900 мкг | 33.3% | 86.9% | 301 г |
| бета Каротин | 1.797 мг | 5 мг | 35.9% | 93.7% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 10.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 7.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 1.6% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 8.4% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 29.2% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.371 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6% | 4268 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 103.81 мг | 90 мг | 115.3% | 301% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 16.7% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 0.235 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 21277 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 35.8% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8428 мг | 20 мг | 4.2% | 11% | 2373 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 25.6% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.7% | 4464 г |
| Магний, Mg | 17.41 мг | 400 мг | 4.4% | 11.5% | 2298 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 9.9% | 2639 г |
| Сера, S | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 16502 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 8.9% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 23.92 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 9615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 9.9% | 2612 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 13.6% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 1.945 мкг | 10 мкг | 19.5% | 50.9% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 18.8% | 1392 г |
| Медь, Cu | 78.15 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 20.4% | 1280 г |
| Молибден, Mo | 3.507 мкг | 70 мкг | 5% | 13.1% | 1996 г |
| Селен, Se | 0.125 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 44000 г |
| Фтор, F | 12.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.8% | 30888 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 24% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.305 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 3934 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.02.14 составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».