Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес с яблоком, черносливом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес с яблоком, черносливом и изюмом

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 178 г
Вода, бутилированная, в общем 217 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Яблоки (Варка без слива) 72 г
Изюм (Варка без слива) 91 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 52 г
Сахар, коричневый 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес с яблоком, черносливом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.5% 1949 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 8.8% 788 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.3% 952 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.9% 3769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2769 г
Витамин В4, холин 0.03 мг 500 мг 1666667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.338 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.5% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3012 г
Витамин Н, биотин 4.407 мкг 50 мкг 8.8% 6.1% 1135 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4853 мг 20 мг 7.4% 5.1% 1347 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.46 мг 2500 мг 12.1% 8.4% 827 г
Кальций, Ca 58.74 мг 1000 мг 5.9% 4.1% 1702 г
Магний, Mg 44.41 мг 400 мг 11.1% 7.7% 901 г
Натрий, Na 35.06 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3708 г
Сера, S 19.75 мг 1000 мг 2% 1.4% 5063 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 9.8% 705 г
Хлор, Cl 40.53 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.59 мг 18 мг 8.8% 6.1% 1132 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4054 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 9.8% 708 г
Марганец, Mn 0.8442 мг 2 мг 42.2% 29.2% 237 г
Медь, Cu 114.36 мкг 1000 мкг 11.4% 7.9% 874 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3872 г
Никель, Ni 1.674 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 19231 г
Стронций, Sr 4.14 мкг ~
Фтор, F 15.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25790 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.791 мг 12 мг 6.6% 4.6% 1517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.481 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Геркулес с яблоком, черносливом и изюмом составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».