Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы яблочные без яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы яблочные без яйца

Пюре яблочное Фрутоняня 500 г
Сахар песок 120 г
Масло подсолнечное 115 г
Кукурузная мука (Запекание) 150 г
Ржаная мука, обдирная (Запекание) 200 г
Пищевая сода 4 г
Уксус 9% 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы яблочные без яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.4% 2452 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 7.8% 427 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 6.4% 520 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 6% 556 г
Вода 152.8 г 2273 г 6.7% 2.2% 1488 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 2.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 0.9% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3680 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.065 мг 15 мг 40.4% 13.5% 247 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7669 г
Витамин РР, НЭ 1.1673 мг 20 мг 5.8% 1.9% 1713 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.14 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1921 г
Кальций, Ca 15.31 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6532 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 1.6% 2063 г
Натрий, Na 121.12 мг 1300 мг 9.3% 3.1% 1073 г
Сера, S 15.05 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6645 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 2.6% 1290 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 2.9% 1155 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Марганец, Mn 0.2917 мг 2 мг 14.6% 4.9% 686 г
Медь, Cu 50.16 мкг 1000 мкг 5% 1.7% 1994 г
Молибден, Mo 1.391 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5032 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 35.43 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11290 г
Цинк, Zn 0.2674 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.81 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.01 г min 16.8 г 17.9% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.995 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.658 г от 11.2 до 20.6 г 68.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 7.636 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кексы яблочные без яйца составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов