| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 300 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 1500 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Яблоки | 150 г |
| Виноград сушёный первого сорта | 45 г |
1. Рис промыть, выложить в чашу мультиварки, залить молоком. 2. Включить режим Молочная каша на 45 минут. 3. Яблоко очистить от семян и кожуры, нарезать кубиками. 4. Изюм вымыть и слегка обсушить. 5. За 5 минут до окончания приготовления добавить яблоко, изюм и сахар. 6. Хорошо перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.6% | 2111 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.1% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 181.6 г | 2273 г | 8% | 6.2% | 1252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.6% | 4918 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 19.24 мг | 500 мг | 3.8% | 2.9% | 2599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 8.7% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.5 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.88 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4787 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 2.633 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.1% | 1899 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3872 мг | 20 мг | 6.9% | 5.4% | 1442 г |
| Ниацин | 0.106 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.49 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 104.62 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.1% | 956 г |
| Магний, Mg | 35.46 мг | 400 мг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Натрий, Na | 43.57 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.6% | 2984 г |
| Сера, S | 24.05 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.9% | 4158 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 11.4% | 682 г |
| Хлор, Cl | 89.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 3% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.566 мг | 18 мг | 3.1% | 2.4% | 3180 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 0.734 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.7% | 1362 г |
| Марганец, Mn | 0.6192 мг | 2 мг | 31% | 24% | 323 г |
| Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5% | 1565 г |
| Молибден, Mo | 4.565 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5% | 1533 г |
| Никель, Ni | 1.386 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.655 мкг | 55 мкг | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Стронций, Sr | 13.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.6677 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1797 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая с яблоком составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».