| Вода | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Маргарин молочный столовый | 50 г |
| Сметана 25,0% жирности | 20 г |
| Дрожжевой экстракт | 6 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Мак, семена | 250 г |
| Сахар песок | 140 г |
| Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 200 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.3 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 6% | 511 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 11.4% | 267 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 4.4% | 689 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 6.2% | 488 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5585 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.5% | 1206 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 6.1% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.5% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 12.59 мг | 500 мг | 2.5% | 0.8% | 3971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 0.9% | 3378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.676 мкг | 400 мкг | 11.7% | 3.6% | 857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.561 мг | 15 мг | 17.1% | 5.2% | 586 г |
| бета Токоферол | 1.708 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.815 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.831 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 6017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1202 мг | 20 мг | 5.6% | 1.7% | 1785 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.31 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.2% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 316.71 мг | 1000 мг | 31.7% | 9.6% | 316 г |
| Кремний, Si | 0.123 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 24390 г |
| Магний, Mg | 74.72 мг | 400 мг | 18.7% | 5.7% | 535 г |
| Натрий, Na | 38.73 мг | 1300 мг | 3% | 0.9% | 3357 г |
| Сера, S | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7663 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 7.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 7.2 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 31944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.261 мг | 18 мг | 12.6% | 3.8% | 796 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 2.8% | 1080 г |
| Марганец, Mn | 1.392 мг | 2 мг | 69.6% | 21.1% | 144 г |
| Медь, Cu | 340.99 мкг | 1000 мкг | 34.1% | 10.4% | 293 г |
| Молибден, Mo | 0.479 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.2% | 14614 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.219 мкг | 55 мкг | 7.7% | 2.3% | 1304 г |
| Титан, Ti | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.37 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14615 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 1.704 мг | 12 мг | 14.2% | 4.3% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.395 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.605 г | ~ | |||
| Серин | 0.245 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.28 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 5.967 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.44 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 29.012 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.765 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.023 г | min 16.8 г | 12% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.7% | 22.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.076 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Осетинский пирог с маком составляет 329,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».