| Семена кунжута ферментированные суш. | 300 г |
| Семена тыквы ферментированные суш. | 250 г |
| Семена льна ферментированные сухие | 100 г |
Ядра семян тыквы гр. 150 и семена тыквы целиком гр. 150. Кунжут 300 гр. Лён 100 гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 561.6 ккал | 1684 ккал | 33.3% | 5.9% | 300 г |
| Белки | 22.6 г | 76 г | 29.7% | 5.3% | 336 г |
| Жиры | 48.3 г | 56 г | 86.3% | 15.4% | 116 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 1.6% | 1129 г |
| Пищевые волокна | 12 г | 20 г | 60% | 10.7% | 167 г |
| Вода | 5.2 г | 2273 г | 0.2% | 43712 г | |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| альфа Каротин | 0.385 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.385 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.615 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.723 мг | 1.5 мг | 48.2% | 8.6% | 207 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 1.7% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 1.7% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 4.4% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.462 мкг | 400 мкг | 20.1% | 3.6% | 497 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 10976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 1.2% | 1497 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 16.569 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.223 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4758 мг | 20 мг | 22.4% | 4% | 447 г |
| Бетаин | 0.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 652.23 мг | 2500 мг | 26.1% | 4.6% | 383 г |
| Кальций, Ca | 506.92 мг | 1000 мг | 50.7% | 9% | 197 г |
| Магний, Mg | 450 мг | 400 мг | 112.5% | 20% | 89 г |
| Натрий, Na | 12.38 мг | 1300 мг | 1% | 0.2% | 10501 г |
| Фосфор, P | 863.3 мг | 800 мг | 107.9% | 19.2% | 93 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 10.989 мг | 18 мг | 61.1% | 10.9% | 164 г |
| Марганец, Mn | 3.2645 мг | 2 мг | 163.2% | 29.1% | 61 г |
| Медь, Cu | 2588.23 мкг | 1000 мкг | 258.8% | 46.1% | 39 г |
| Селен, Se | 23.4 мкг | 55 мкг | 42.5% | 7.6% | 235 г |
| Цинк, Zn | 7.2485 мг | 12 мг | 60.4% | 10.8% | 166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.569 г | ~ | |||
| Валин | 1.229 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.983 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.747 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.841 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.446 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.248 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 1.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.827 г | ~ | |||
| Пролин | 1.004 г | ~ | |||
| Серин | 1.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.839 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 17.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.9% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 329.538 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 6.923 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.692 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.063 г | min 16.8 г | 95.6% | 17% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.885 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.537 г | от 11.2 до 20.6 г | 109.4% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.739 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 7.949 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 3.729 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.015 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебосыр, семена тыкв./кунжут/лён - 3/3/1) ферментированные (2018.02.05) составляет 561,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».