| Пшеничная мука высшего сорта, хлебопекарная, обогащенная | 75 г |
| Кукурузный крахмал | 65 г |
| Сахар, коричневый | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Миндаль | 15 г |
| Орех кешью, сырой | 5 г |
| Изюм | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 6% | 482 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 6.9% | 415 г |
| Углеводы | 50.7 г | 219 г | 23.2% | 6.6% | 432 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Вода | 27.7 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8206 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3% | 949 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.613 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.5% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.234 мг | 1.8 мг | 13% | 3.7% | 769 г |
| Витамин В4, холин | 40.75 мг | 500 мг | 8.2% | 2.3% | 1227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 1.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 0.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.266 мкг | 400 мкг | 13.8% | 3.9% | 724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.4% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 2.3% | 1266 г |
| бета Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.326 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.935 мкг | 50 мкг | 5.9% | 1.7% | 1704 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4927 мг | 20 мг | 12.5% | 3.6% | 802 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.15 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.8% | 1551 г |
| Кальций, Ca | 72.34 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.1% | 1382 г |
| Магний, Mg | 25.24 мг | 400 мг | 6.3% | 1.8% | 1585 г |
| Натрий, Na | 43.93 мг | 1300 мг | 3.4% | 1% | 2959 г |
| Сера, S | 33 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Фосфор, P | 102.4 мг | 800 мг | 12.8% | 3.7% | 781 г |
| Хлор, Cl | 24.08 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.73 мг | 18 мг | 9.6% | 2.7% | 1040 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 4.1% | 688 г |
| Марганец, Mn | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 3.7% | 772 г |
| Медь, Cu | 94.47 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
| Молибден, Mo | 0.872 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.3% | 8028 г |
| Селен, Se | 12.82 мкг | 55 мкг | 23.3% | 6.7% | 429 г |
| Фтор, F | 11.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35398 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.496 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2419 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 18.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.367 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.632 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.326 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.208 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.978 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.19 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.042 г | min 16.8 г | 30% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс Миндальный составляет 349,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».