| Огурец, парниковый | 50 г |
| Капуста пекинская | 100 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.7% | 2000 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 23.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 58.6% | 977 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 69% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 20.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 16.1% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 6.3% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 14.9% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 72.4% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.75 мкг | 400 мкг | 11.2% | 64.4% | 894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 77.75 мг | 90 мг | 86.4% | 496.6% | 116 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.26 мг | 15 мг | 1.7% | 9.8% | 5769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.9% | 22222 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 122.4% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6786 мг | 20 мг | 3.4% | 19.5% | 2947 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.75 мг | 2500 мг | 8.4% | 48.3% | 1198 г |
| Кальций, Ca | 44.75 мг | 1000 мг | 4.5% | 25.9% | 2235 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 18.4% | 3137 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.6% | 11818 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 19% | 3077 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 2.9% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 13.8% | 4186 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 5.7% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 57.5% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 51.7% | 1111 г |
| Медь, Cu | 68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 39.1% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 0.25 мкг | 70 мкг | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 4% | 14667 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 34.5% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.2788 мг | 12 мг | 2.3% | 13.2% | 4304 г |
Энергетическая ценность Витаминный салат составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».