Мой здоровый рацион

Рецепт кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс в микроволновке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Сахар песок 14 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.2% 800 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 3.8% 1098 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 7.4% 557 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.1% 1333 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.5 мкг 900 мкг 10.3% 4.3% 973 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.3% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 4.6% 909 г
Витамин В4, холин 107.46 мг 500 мг 21.5% 8.9% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 4.7% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.625 мкг 400 мкг 3.9% 1.6% 2560 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 3.1% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.859 мг 15 мг 5.7% 2.4% 1746 г
Витамин Н, биотин 7.692 мкг 50 мкг 15.4% 6.4% 650 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.73 мг 20 мг 13.7% 5.7% 733 г
Ниацин 0.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.81 мг 2500 мг 5.6% 2.3% 1788 г
Кальций, Ca 60.57 мг 1000 мг 6.1% 2.5% 1651 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2719 г
Натрий, Na 60.63 мг 1300 мг 4.7% 2% 2144 г
Сера, S 90.03 мг 1000 мг 9% 3.7% 1111 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 6.6% 630 г
Хлор, Cl 92.65 мг 2300 мг 4% 1.7% 2482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.38 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 3.2% 1279 г
Йод, I 10.22 мкг 150 мкг 6.8% 2.8% 1468 г
Кобальт, Co 4.356 мкг 10 мкг 43.6% 18.1% 230 г
Марганец, Mn 0.2623 мг 2 мг 13.1% 5.4% 762 г
Медь, Cu 74.89 мкг 1000 мкг 7.5% 3.1% 1335 г
Молибден, Mo 9.056 мкг 70 мкг 12.9% 5.4% 773 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Селен, Se 13.636 мкг 55 мкг 24.8% 10.3% 403 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 34.44 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11614 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1701 г
Цинк, Zn 0.8059 мг 12 мг 6.7% 2.8% 1489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.597 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.692 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.38 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность кекс в микроволновке составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».